Unsere Spezialitäten verbinden auf harmonische Weise Tradition und Innovation und bieten eine Vielzahl köstlicher Gerichte. Zu unseren traditionellen Spezialitäten gehören Cordon Bleu, hausgemachte Spätzle und Rösti, die sorgfältig und leidenschaftlich zubereitet werden, um selbst den anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.

Darüber hinaus haben wir für eine abwechslungsreiche kulinarische Erfahrung, die dem saisonalen Angebot entspricht, frischen Spargel in unser Menü aufgenommen, der auf verschiedene Arten zubereitet wird, um seine delikaten Aromen hervorzuheben. Für diejenigen, die kulinarische Abenteuer lieben, bieten wir auch Wildgerichte an, die ein ganz besonderes Geschmackserlebnis bieten.

Im Sommer passt sich unser Menü an, um Sie mit erfrischenden und frischen Aromen zu überraschen. Sie finden köstliche Sommergerichte wie frische Salate, Meeresfrüchte und erfrischende Desserts, alle zubereitet mit den hochwertigsten Zutaten.